消化和吸收
1. 食物在胃中排空速度由快到慢依次是A. 蛋白质—脂肪—糖
B. 脂肪—糖—蛋白质C. 糖—蛋白质—脂肪
D. 蛋白质—脂肪—糖E. 脂肪—蛋白质—糖
答案:C2. 关于胃排空的叙述,正确的是
A. 蛋白质比脂肪慢B. 大块食物排空快于小颗粒
C. 糖类最快,蛋白质最慢D. 高渗溶液快于等渗液
E. 混合食物完全排空需4~6小时答案:E
解析:食物入胃后5分钟开始,大块食物排空慢于小颗粒,蛋白质慢于糖类,而快于脂肪,高渗溶液低于等渗液。3. 能使胰蛋白酶原转变为胰蛋白酶最重要的物质是
A. 胃酸B. 胰蛋白酶原
C. 糜蛋白酶原D. 肠致活酶
E. 白蛋白答案:D
解析:肠致活酶可以激活胰蛋白酶原转变为胰蛋白酶。4. 胆汁排出障碍时,消化作用减弱的酶是
A. 肠激酶B. 胰蛋白酶
C. 糜蛋白酶原D. 胰脂肪酶
E. 胰淀粉酶答案:D
解析:胆汁具有促进脂肪消化吸收的作用,因而排出障碍首先影响脂肪的吸收。5. 激活糜蛋白酶原的是
A. 肠致活酶 B. 胰蛋白酶 C. 盐酸 D. 组胺 E. 白蛋白答案:B
6. 正常情况下胰液进入十二指肠首先被激活的是A. 胰蛋白酶原
B. 糜蛋白酶原C. 溶菌酶
D. 前磷脂酶原E. 肠激酶原
答案:A7. 胆汁可促进
A. 钙、铁的吸收B. 蛋白质消化
C. 糖的吸收D. 维生素A的吸收
E. 激活糜蛋白酶原答案:D
解析:胆汁可促进脂肪及维生素A、D、E、K的吸收。(8~9题共用备选答案)
A. 盐酸 B. 蛋白质分解产物 C. 脂肪酸钠 D. 脂肪 E. 碳酸氢钠8. 刺激小肠黏膜释放胆囊收缩素的最强物质是
答案:B9. 刺激小肠黏膜释放促胰液素的最强物质是
答案:A10. 胆汁中促进脂肪消化和吸收的有效成分是下列哪一项
A. 盐酸 B. 胆红素 C. 胆绿素 D. 胆盐 E. 胆固醇答案:D
11. 吸收胆盐、维生素B12的主要部位是A. 胃 B. 食管 C. 结肠升段 D. 结肠降段 E. 回肠
答案:E解析:胆汁由肝脏分泌,在胆囊储存,胆盐的回吸收大部分在回肠,然后再次进入肝脏被利用,形成胆盐的肝肠循环。
12. 吸收铁的主要部位是A. 胃体部 B. 胃窦部 C. 小肠上部 D. 回肠 E. 食管
答案:C上一篇:念珠菌性阴道炎诊断治疗