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蛋白质分子一级结构维系的化学键

2015年03月05日 14:05

  乡镇助理医师考试生物化学答疑:蛋白质分子一级结构维系的化学键

  蛋白质分子一级结构维系的化学键是

  A. 二硫键

  B. 肽键

  C. 离子键

  D. 疏水键

  E. 氢键

  答案:B

  解析:氨基酸在多肽链中的排列顺序及其共价连接称为蛋白质的一级结构,肽键是其基本结构键。

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