(1)浸渍法 以水或稀醇为溶剂，在常温或温热(60℃~80℃)条件下。适于遇热易破坏及含多量淀粉、黏液质、树胶、果胶的植物。

(2)渗漉法 以稀乙醇或酸水为溶剂，不断向药材中添加新鲜溶剂，使其渗过药材。适于遇热易破坏及含多量淀粉、黏液质、树胶、果胶的植物。 但费溶剂、费时。

(3)煎煮法 以水为溶剂 对具有挥发性及遇热易破坏成分、对含多量淀粉、黏液质成分的药材不宜用。

(4)回流提取 以有机溶剂 加热回流。对遇热易破坏的成分有影响，费溶剂、操作麻烦。

(5)连续回流提取 弥补回流提取的缺点。提取效率高，节省溶剂,但时间较长。