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含有毒性物质的食物急性中毒
发布时间:2012-05-22        作者:
  含有毒性物质的食物急性中毒是执业药师的重要考点,主要内容卫人网总结如下:
  (一)含亚硝酸盐食物中毒
  表现:紫绀,高铁血红蛋白含量高

  中毒解救:亚甲蓝

  (二) 瘦肉精中毒

  表现:轻度中毒面部、眼睑部肌肉震颤;重度中毒:恶心、呕吐,心电图异常

  解救:重度中毒,补钾;口服或静滴β-受体阻断剂

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