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执业中药师考点:单糖之间以及糖与苷元连接位置的确定
发布时间:2012-04-06        作者:

单糖之间以及糖与苷元连接位置的确定是执业中药师考试需要掌握的内容,卫人网搜集整理供大家学习参考

(1)化学法

将苷全甲基化,然后水解苷键,鉴定所有获得的甲基化单糖,其中游离的-OH的部位就是连接位置。水解要尽可能温和,否则会发生去甲基化反应和降解反应。

(2)13C-NMR法

如果糖上有烷基或吸电子基取代,则被取代的碳原子(α-碳原子)的化学位移向低场移动,而相邻的碳原子(β-碳原子)一般稍向高场移动,其他碳原子则基本不变,这种苷化前后糖和苷元有关碳的化学位移变化称为苷化位移。

根据苷化位移规律解析苷的13C-NMR谱可以确定糖与糖之间、糖与苷元之间的连接位置。

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