[性状]北五味子,1、不规则圆球形或扁球形,直径5-8mm。
2、外皮紫红色,油润,果肉柔软。
3、种子1-2粒,肾形,表面棕黄色,有光泽。
4、种皮脆硬,种仁淡黄色,富油脂。
5、果肉味酸。
6、种子破碎后有香气,味微咸而辛。
品质:以粒大、果皮紫红、肉厚、柔润者为佳。
南五味子:果实小,外皮棕红色,干枯,肉薄,味较淡。
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