临床助理医师考试生物化学答疑个别氨基酸的代谢

　　1. 氨基酸的脱羧基作用

　　体内部分氨基酸也可进行脱羧基作用生成相应的胺。催化这些反应是氨基酸脱羧酶。例如，组氨酸脱羧基生成组胺，组胺是一种强烈的血管舒张剂，并能增加毛细血管的通透性。创伤性休克或炎症病变部位可有组胺的释放。组胺还可以刺激胃蛋白酶及胃酸的分泌，常被利用为研究胃活动的物质。谷氨酸脱羧基生成γ-氨基丁酸，γ-氨基丁酸是抑制性神经递质，对中枢神经有抑制作用。色氨酸生成5-羟色胺，脑内的5-羟色胺可作为神经递质，具有抑制作用。

　　在外周组织，5-羟色胺有收缩血管的作用。鸟氨酸脱羧基生成多胺，多胺调节细胞生长的重要物质，在生长旺盛的组织如胚胎、再生肝、生长激素作用的细胞及癌瘤组织等含量较高。氨基酸脱羧基的辅酶是磷酸吡哆醛。胺类含量虽然不高，但具有重要的生理作用。体内广泛存在胺氧化酶，能将其氧化成为相应的醛类，再进一步氧化成羧酸，从而避免胺类在体内蓄积。胺氧化酶属于黄素蛋白酶，在肝中活性最强。

　　2. 一碳单位的概念

　　某些氨基酸在分解代谢过程中可以产生含有一个碳原子的基因，称为一碳单位。一碳单位主要来源于丝氨酸、甘氨酸、组氨酸和色氨酸。四氢叶酸是一碳单位的载体。一碳单位的主要生理作用是作为合成嘌呤及嘧啶的原料，故在核酸生物合成中占有重要地位。

　　相关习题：

　　1.经脱羧基作用后生成γ-氨基丁酸的是

　　A. 酪氨酸

　　B. 半胱氨酸

　　C. 天冬氨酸

　　D. 谷氨酸

　　E. 谷氨酰胺

　　 答案：D

　　【解析】谷氨酸在谷氨酸脱羧酶催化下脱羧生成γ-氨基丁酸。其他氨基酸脱羧基后都不生成γ-氨基丁酸。

　　2.体内转运一碳单位的载体是

　　A. 叶酸

　　B. 生物素

　　C. 维生素B12

　　D. 四氢叶酸

　　E.S-腺苷蛋氨酸

　　 答案：D

　　【解析】四氢叶酸是一碳单位的运载体。也叫做一碳单位代谢的辅酶。

　　3.酪氨酸在体内不能转变生成的是

　　A. 肾上腺素

　　B. 黑色素

　　C. 延胡索酸

　　D. 苯丙氨酸

　　E. 乙酰乙酸

　　 答案：D

　　【解析】①苯丙氨酸→酪氨酸，该反应不可逆，所以酪氨酸不能逆行转变生成苯丙氨酸。②酪氨酸在体内可转变为肾上腺素。③酪氨酸→多巴（3，4-二羟苯丙氨酸）→多巴胺。④在肾上腺髓质中，多巴胺→去甲肾上腺素及肾上腺素。⑤酪氨酸在黑色素细胞中→黑色素。⑥酪氨酸→对羟苯丙酮酸→延胡索酸和乙酰乙酸。