蛋白质的生理功能及营养作用

　　临床执业医师考试生物化学答疑蛋白质的生理功能及营养作用

　　（一）氨基酸、蛋白质的生理功能

　　（二）必需氨基酸的概念和种类

　　下列哪种氨基酸体内不能合成，必须靠食物供给

　　A. 缬氨酸

　　B. 精氨酸

　　C. 半胱氨酸

　　D. 组氨酸

　　E. 丝氨酸

　　答案：A

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