临床执业医师考试生物化学答疑蛋白质的结构：

　　在α- 螺旋结构中：①多肽链的主链围绕中心轴作有规律地螺旋式上升；②螺旋的走向为顺时钟方向，所谓右手螺旋；③氨基酸侧链伸向螺旋外侧；④每3.6 个氨基酸残基螺旋上升一圈，螺距为0.54nm.⑤α- 螺旋的每个肽键的N-H 和第四个肽键的羰基氧形成氢键，氢键的方向与螺旋长轴基本平行。肽链中的全部肽键都可形成氢键，以稳固α- 螺旋结构。

　　相关习题：

　　蛋白质二级结构中不存在的构象

　　A. α- 螺旋

　　B. β- 折叠

　　C. 无规卷曲

　　D. β- 转角

　　E. 结构域

　　答案：E

　　下列关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是

　　A. 从N- 端至C- 端的氨基酸的排列顺序

　　B. 每一氨基酸侧链的空间构象

　　C. 局部主链的空间构象

　　D. 亚基间相对的空间位置

　　E. 每一原子的相对空间位置

　　答案：C