临床助理医师考试专业资料蛋白质-能量营养不良相关知识，人卫智网考试搜集整理如下：
蛋白质-能量营养不良主要见于<3岁婴幼儿；除体重明显减轻、皮下脂肪减少和皮下水肿以外，常伴有各器官的功能紊乱。
病因
病因主要包括：①喂养或饮食不当；②疾病诱发：最常见者为消化系统疾病或先天畸形。
临床表现
临床表现
| Ⅰ（轻）度 | Ⅱ（中）度 | Ⅲ（重）度 |
体重低于正常低值 | 15%~25% | 25%~40% | 40%以上 |
腹部皮褶厚度 | 0.8~0.4cm | 0.4cm以下 | 消失 |
肌张力 | 基本正常 | 减低、肌肉松弛 | 低下、肌肉萎缩 |
精神状态 | 基本正常 | 不稳定、易疲乏烦躁不安 | 精神萎靡、反应低下抑制与烦躁低下 |
