临床助理医师考试小儿辅食添加是考试大纲要求掌握的内容，人卫医学网考试整理如下：

　　1.小儿辅食添加方法

　　无论母乳喂养、混合喂养或人工喂养，均应随婴儿生长发育及营养需要量的增加而逐渐添加辅食。一般于生后1～2个月即开始添加果汁、菜汤及鱼肝油滴剂，以补充维生素A、D、C等；4个月起，除补充维生素外，还应补充铁质、蛋白质和淀粉类，可先加蛋黄，而后逐渐添加蒸蛋、菜泥、鱼泥及稀粥等；7个月起可添加一些固体食物如饼干、馒头等，以利牙齿的发育。

　　2.辅食添加原则

　　无论母乳喂养、混合喂养还是人工喂养，都要及时增加辅食，辅食添加要循序渐进，由少到多，由稀到稠，由细到粗，由一种到多种。

　　3.添加辅食的时间和步骤（4个阶段）

　　1～3个月：汁状食物，如水果汗、青菜汤、米汤、鱼肝油和钙剂。

　　4～6个月：泥状食物，如米糊、衡粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、果泥。

　　7～9个月：沫状食物，如粥、烂面、碎菜、蛋、鱼、肝泥、肉末、豆腐、饼干、馒头片、面包片、熟土豆、芋头等。

　　10～12个月：碎状食物，如粥、软饭、烂面条、豆制品、碎菜、碎肉、带馅食品等。