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考点速记| 口腔医师:唾液的分泌

时间:2021-01-05 17:36:16

每天一个知识点,考试多一分把握!

今天小编整理了“唾液的分泌”的知识点来帮助同学们记忆,一起来看下吧!

唾液是口腔三对大唾液腺和许多小唾液腺所分泌的混合液的总称。


唾液的性质和成分


唾液为泡沫状、稍浑浊,微呈乳光色的黏稠液体,比重为1.004~1.009。pH在6.0~7.9,平均为6.75。唾液的渗透压随分泌率的变化而有所不同,唾液的渗透压在100~200mOsm/L,较血浆渗压(300mOsm/L)低。唾液中电解质成分也随分泌率的变化而异。 
唾液中水分约占99.4%,固体物质约占0.6%(有机物约占0.4%,无机物约占0.2%)唾液中的有机物主要为黏蛋白,还有球蛋白、尿酸和唾液淀粉酶、溶菌酶、麦芽糖酶等。唾液中的无机物主要有钾、钠、钙、氯化物、碳酸氢盐和无机磷酸盐等,还有镁、硫酸盐、氰酸盐、碘化物和氟化物等。唾液中的黏液主要是黏蛋白,具有黏稠性质。唾液中还可混有脱落的上皮细胞、细菌和龈沟液等。

唾液的分泌和调节

正常成人每天的唾液分泌量为1000~1500ml,其中的绝大多数来自三对大唾液腺。在无任何刺激的情况下,唾液的基础分泌为每分钟0.5ml。下颌下腺静止时分泌量最大,占60%~65%;腮腺占22%~30%,但对于进食等刺激的反应大于下颌下腺;舌下腺占2%~4%;小唾液腺约占7%~8%。
影响唾液分的因素很多,如情绪、气候、年龄、食物、药物、健康状况等。精神紧张、心理恐惧,会抑制唾液的分泌;季节寒冷分泌量较多;气候炎热,由于出汗,唾液分泌量较少。美味食物、酸类食物能引起唾液分泌量增多;无味食物难以引起唾液分泌。药物如毛果芸香碱可促进唾液分泌而阿托品则抑制唾液分泌。



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